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몇일전 피자에 관한 에피소드를 읽었습니다.
재밌는 내용이기도 해서 로지와 피자를 만들면서... 책 내용을 이해해 봤답니다.
피자가 이탈리아의 빵이란 건 다 아는 사실이죠?
그런데 혹시 피자의 유래에 대해서 아세요?
저도 이 책을 보며 처음 알았답니다.
어느날 이태리의 왕과 왕비가 나폴리의 식당을 방문합니다.
미리 통보를 받은 Baker는 당황하죠....^^
그래서 그가 생각해 낸 음식이 피자인데... 지금처럼 둥그런 모습은 아니라네요..
국왕부부가 왔기에 고심하다 국기를 떠올렸다는 군요...^^
이탈리아 국기를 보시면 아시겠지만..
빨간색은 토마토로... 녹색은 basil로, 흰색은 치즈로 표현해 만든 것이 바로 피자가
되었지요.... 국왕부부는 아주 만족해 했다는 내용입니다.
그래서 집에 있는 재료만으로 식빵피자를 만들어 봤네요^^
** Make the flag of ltaly
먼저 책을 읽기 전에 간단한 질문을 합니다.
저 위에 책이 보이시죠...^^
M : Did you know that a food you probably eat was made for a king and queen?
넌 왕과 왕비를 위한 만들어진 음식을 먹고 있는데 그게 뭔줄 아니?
R : No.....
M : Let's read and find out .
우리 한번 읽어보고 답을 찾아볼까?
책을 한번 읽은 후...
M : The baker made a pizza. What looks like pizza?
제빵사가 피자를 만들었지. 피자가 무엇 같았지?
R : It looks like the the flag of ltaly.
이탈리아의 국기 같았어요.
M : Good job... Can you found ltaly on the world map?
잘했어.... 세계지도에서 이탈리아를 찾을 수 있겠니?
R : Yes......Here!! 네. 여기요..
M : You are so smart! And this time.... Can you find the flag of ltaly?
정말 똑똑하구나... 그럼 이번엔... 이탈리아의 국기를 찾아볼까?
R : Ok, Mommy This flag is ltaly.
네 엄마. 이게 이탈리아 국기에요.
M : Good job.... Let's make the flag of ltaly.
잘햇어. 이탈리아 국기를 만들어 보자...
식빵을 먼저 국기크기로 자르고 마지막에 나무막대를 대니
그럴 듯 하더군요^^
Roise used tomatoes for red.
She used cheese for white.
She used cucumber for green.
basil이 없어 대신 cucumber를 이용했네요...
다 만든 후에는 이렇게 진짜 국기와 나란히 대 보았답니다.
** Make a pizza.
직접 피자를 만들어 볼 시간.... 있는 재료로 만들고...
마지막 피자치즈만 듬뿍 올리면 맛은 괜찮은 듯^^
식빵이 작아 방울토마토를 이용했어요...
M : Let's make a pizza. What do you need?
피자를 만들어 보자... 뭐가 필요할까?
R : We need a some bread, some cheese, cucumber, tomataes, ham and tomato sauce.
식빵, 오이, 토마토, 치즈, 햄과 토마토소스요.
M : Good.. Pizza starts with flat, round bread dough.
잘했어. 피자는 둥그렇고 얇은 도우로 만드는 거야...
But, Today use squere bread dough.
근데 오늘은 식빵으로 만들자.
First Spread tomato sauce on the bread.
먼저 토마토 소스를 빵 위에 펴 발라.
If you like, you can put lots of ingredients on the pizza too.
기호에 맞는 다면 많은 재료들을 피자 위에 올릴 수있어.
I prepard this ingredients. Put them on the Pizza.
엄마가 이런 재료를 미리 준비했어. 그것들을 피자위에 올려줄래?
Finally..... Let's sprinkle cheese powder on top of the pizza and bake it.
마지막으로 피자위에 치즈가루를 뿌린 다음 구우면 돼.
다 만들어서 맛있게 먹고 있는 로지^^
만드는 데 정신이 없는 듯 보여.. 약간의 학습을 마지막에 했네요...
** Make a pizza again.
제가 질문을 하면 로지가 간단하게 그림을 그리면서 피자를 만들어 보았네요.
M : Is Pizza just for a king and Queen?
왕과 왕****의 피자일까?
R : No, It's not. It's for everybody.
그렇지 않아요. 피자는 모든 사람의 것이죠.
종이만큼 크게 그리더라구요... ㅎ
M : Good! Think about how do you make Pizza?
잘했어.. 어떻게 피자를 만드는지 생각해 볼까?
Starts with....? 시작은...
R : Round, flat bread dough.
둥그렇고 얇은 도우로 해요.
M : Good! What next?
잘했어! 그 다음엔...
자기가 그린 재료를 설명하는 로지.
R : Add tomato sauce.
토마토 소스를 첨가해요.
M : And then.....If you like......
그리고 나서는 기호에 따라...
R : Add meat and vegetables on the pizza.
고기나 야채를 피자위에 올려요.
M : Finally...? 마지막은?
R : Top it with cheese and bake it.
그것들 위에 치즈를 얹고 구워요.
M : You're right!! You did a good job.
이렇게 피자 만드는 순서를 정리해 봤네요^^
