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[영어요리] 달콤한 고구마~
[대상] 누구나~
시골에서 공수해온 고구마 한박스가 저희집 베란다에 떡하니 자리를 차지하고 있지요~
하여 오늘은 고구마로 가은이 간식으로 만들어 봤답니다.
고구마를 구워서 홍시와 달걀을 믹스해서 만들었더니
맛이 환상입니다.~~
정말 맛있어요^^
비타민과 단백질 탄수화물..까지 골고루 한꺼번에 섭취할 수 있겠지요
[재료소개] 군고구마, 홍시,달걀 노른자
군 고구마의 껍질을 벗기구요
달걀도 노른자만 이용합니다.
홍시도 껍질을 벗겨 주셔요
그리곤...
we have to peel them off.
like this, like this..
then mash and mix them with spoon.
주걱으로 섞어 줍니다.
이렇게 이렇게...
랩을 이용해서 모양을 만들어 줍니다.
let's make round into a ball.
이쑤시게를 이용해서 가운데 꼽아 손잡이를 만들어 줍니다.
I'll stick a toothpick in here.
어때요^^
보기보다 맛이 일품입니다.
자 드셔 보셔요^^
케찹으로 쬐끔 모양(?)을~
가은아~~ 간식시간이다.
It's snack time !
