브랜디

중세 와인상인들은 와인을 증류해내곤 했다 그렇게 함으로서 섬세한 짐(변질되기 쉬운 와인) 좀더 잘 보관할 수 있었고, 바다에서 (짐이 차지하는) 공간도 줄일 수 있었다.

오래전에, 사람들은 환원하는 과정 (와인에 물을 다시 붓는다든지.. 증류하기 전의 상태) 을 생략하기로 했고, 그때 브랜디( 술이름) 이 탄생하게 된 것이다.

와인을 증류해서 보관한게 브랜디면, 브랜디가 와인보다 강하겠네여?

브랜디라는 고유 명사랍니다. 술이요. 브랜디는 와인을 증류해서 만든 술로 알고 있어요~

해석은요~~**

중세와인상인들은 와인을 섬세하게 더 잘 보관하고 공간도 덜차지할 수 있게 끓여서 증류수로 만들었다. 그 이후로 일부사람들은 reconstitution단계를 뛰어넘기로 결정했고 브랜디는 그래서 태어났다.

reconstitution이 정확히 무슨 뜻인지 모르겠네요.

--일부 직역이 아닌 의역이 있을수 있어요~!

술 종류의 하나인  브랜디 인것 같네요.

포도주에서 브랜디가 탄생하게 된 내용이네요.

시간이 없어서 여기까지만