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칼럼

칠면조 대신 닭

컨텐츠

댓글 17 댓글쓰기 본문보기

  • 감사미샘
  • |
  • 2017-11-22 01:20
답댓글

전 만화에 준준맘님 해석이 필요한데.. 읽고도 읽은게 맞나 한쪽이 묵직하네요 ^^;

예전에 칠면조고기 훈제비스무리한거 맛나게 먹었던 기억이 있지만 상세한 느낌은 이미 머리속에 없네요

너무 오래전이라..


강자기 생각난 이야기

이번 추수감사절에  유아부 어린 아가들에게 감사한것을 물었더니

떠엉 잘 누는게 감사하다고..ㅋ 맞죠!

잘먹고 잘 누는거..

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  • 관심과여유
  • |
  • 2017-11-21 15:09
답댓글

ㅋㅋㅋ 그러고보니.. 추사감사절이 새들에겐 힘든 시간이네요... ^^

스누피가 칠면조로 안 태어난 게 정말 다행이지요? ㅎㅎㅎ


전... 칠면조 요리로는 직접 먹어보진 못 했는데..

제가 제일 좋아하는 샌드위치가 SUBWA* 에서 파는 터키 샌드위치랍니다~ ㅎ

제가 잠깐 미국에 갔을때... 돈 없는 학생이라 즐겨먹었던 샌드위치..

단백한 칠면조 고기.. 전 좋더라구요~ ^^

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  • 준준맘
  • |
  • 2017-11-21 15:24
난 그래도 닭다리가 좋아요~
스누피는 자기가 개인 것에 대한 무한한 감사(?)가 있어요.
거의, '천상천하 유견독존' 이랄까..~
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  • 초록사과
  • |
  • 2017-11-21 23:30
터키가 칠면조 ?? (아 맞아~~)
갑자기 터키 (나라)큰 쇠꼬치에 끼워 잘라먹는 그 고기로 만든 샌드위치가 막 떠 올랐어요 ㅎㅎ
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  • 원영사랑
  • |
  • 2017-11-22 06:50
저는 햄이라 생각하고 먹었는데 살이 맞을 수도 있을듯 해요~
서브*이 홈피가서 찾아보니 가슴살 슬라이스라네요.ㅎㅎ
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  • 준준맘
  • |
  • 2017-11-21 13:59
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  • 관심과여유
  • |
  • 2017-11-21 15:26
한쪽씩 붙힌 콧수염~~ ㅋㅋㅋ
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  • 원영사랑
  • |
  • 2017-11-21 20:44
콧수염이 가발일 때가 핵귀요미네요.ㅋㅋ
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  • 홍박샘
  • |
  • 2017-11-21 12:46
답댓글

터키는 닭과 비슷한데 더 드라이해요. 우리는 쫄깃한 닭다리를 선호하나 그들은 퍽퍽한 닭가슴살 선호한다네요. 터키는 대부분 닭가슴살 같은데 더 드라이하다고 보시면 돼요. 그 중 다리 쪽 가까이 살이 좀 어두워 dark meat이라 하는데 저는 그게 좋더만 미국인들은 나머지 white meat를 선호합디다. 고기는 크랜베리 소스, 민트 소스, 그레이비 소스 등등이랑 먹게 하고 반드시 매시드 포테이토와 스터핑이라고 해서 터키 배 속을 채워넣은 각종 재료를 따로 내요. 스터핑은 요즘은 배 속에 넣지 않고 따로 만든 독립요리야요. 그 뒤 호박파이 사과파이 등을 먹으니 땡스기빙 만찬 후는 우리네 추석 뒤 같이 배가 부르고 체중 걱정하지요. 휴가 끝나면 남은 터키를 이용해 샌드위치를 점심으로 싸오는데 그것도 아주 큰 재미라네요. 내 입에는 별 차이 모르겠더만 누구네 샌드위치가 훌륭하다, 우리 할미 레시피다 등 말들이 많아요. 이상 미국 추수감사절 만찬에 대한 보도였습니다.  오바~

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  • 원영사랑
  • |
  • 2017-11-21 12:49
미쿡~사람들은 퍽퍽살을 더 좋아하는군요~
저희집은 원영파는 퍽퍽살, 저는 쫄깃살, 딸램은 둘 다라서 취향 안 겹치고 다 먹을 수 있어요.ㅋㅋ
이상...싱거운 댓글이었습니다.^^;;
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  • 홍박샘
  • |
  • 2017-11-21 13:18
퍽퍽살 쫄깃살 표현 좋네. 그런데 이상한 건 그네들은 닭가슴살은 더 tender 하다고 해요. 다리 쪽은 더 rich 즉 fat이 있다고 싫어하는 듯한데 제 생각에는 쫄깃한다는 식감을 질기다로 느끼는 거 같아요. 기름기 적고 쉽게 씹히는 걸 우린 퍽퍽하다고 느끼고요. 말이 참 어 다르고 아 달라~
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  • 준준맘
  • |
  • 2017-11-21 13:47
저도 좀전에, 미국살던 분에게 물어보니 크랜베리로 채운 속 요리 얘기를 하시네요.
그건 무슨 맛일지 전혀 상상이 안 가지만
호박파이는 넘 맛있을 것 같아요~~
오늘 식당에서 매시드 포테이토가 나왔는데 추수감사절과는 아무 관계가 없겠지요.
좋아하는 요리라서 두번 갖다 먹었답니다. ㅋ~
샌드위치도 좋아하는데.
이런 거 쓰다보면, 내가 싫어하는 음식이 있던가? 되묻게 됩니다 ~ ㅋㅋㅋ
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  • 홍박샘
  • |
  • 2017-11-21 14:45
크랜베리는 너무 셔서 아무짝에도 못 쓰고 소스로만 먹어요. 그걸 뱃속에 넣는다고요? 빨개질 텐데? 구시렁구시렁....
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  • 스누피맘(준맘)
  • |
  • 2017-11-21 15:23
크랜베리 소스를 어떻게 했다는 말인지...
그분이 요리해본 건 아니고 먹어보기만 했을테니 잘 모르겠죠 ~~
칠면조 겉의 맛하고 속의 맛이 다르다~ 그러던데요.
제가 먹어본 '칠면조 요리'는 딱 쇠고기 볶음 하고 똑같은 것이었기 때문에....
뭐라 논할 수가 없네요 ㅋ
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  • 원영사랑
  • |
  • 2017-11-21 12:45
답댓글

ㅋㅋㅋ 꿀잼이어요.



우드스탁의 강쥐 코스프레...푸하하하~~~


저도 칠면조는 못 먹어봤어유~^^;;;

아니지...서브*이 샌드위치 터키햄(?) 빼구요.ㅋ

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  • 준준맘
  • |
  • 2017-11-21 13:36
아... 그렇네요. 샌드위치 햄에 터키가 있군요 ㅋ

추수감사절에 모두 스누피 등 뒤로 숨었다가, 추수감사절이 끝났다고 우드스탁들이
나오는 만화도 있는데 못찾겠어요 ㅋㅋㅋ
우드스탁이 추수감사절을 피하려다가 변장의 명수가 되기도 하죠.
그 만화 진짜웃긴데. 한번 찾아서 올릴게요 ~
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  • 관심과여유
  • |
  • 2017-11-21 15:22
찌찌뽕~ 저도 터키햄(?)샌드위치~ㅋㅋ
근데 그게 햄인가요?
전, 그냥 살이라고 생각하고 먹었는데
지금 생각해보니... 햄 인듯도 하네요.
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