첫 번째 상황은 좀 더 구체적으로 풀어서 말씀해 주시는 것이 좋을 것 같습니다.

Look! I am eating! / 아마도 먼저 상황을 보여 주실 테니까... 이것 보렴! 난 먹고 있단다.
Who can eat like I do? Can you do it? / 누가 나처럼 해 볼 수 있니? 할 수 있겠어?
Say, I am eating. / 내가 먹고 있다고 말해 보렴. (아이 입에서도 단어를 말하며 따라 할 수 있도록)

두번째 상황은 마임게임을 하는 것이니

We are going to play a game. / 게임을 해 보자.
June(준) will do something. / 준이가 뭔가를 할 거야.
And you have to say what he is doing. / 그럼 너는 준이가 뭘 하는지 말해야 해.

It's time to change the roles. / 이제 서로 역할을 바꾸어 보자.

이렇게 말씀하시면 될 것 같습니다~