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칼럼

닭안심 크랙카 튀김

컨텐츠

댓글 15 댓글쓰기 본문보기

  • 유니은이맘
  • |
  • 2012-08-09 12:40
답댓글

읽기방에 닭요리가 올라오길래 이게 뭔가 했더니만 홍박쌤께서 올리신 글을 놓쳤었네요~ ㅋㅋ

닭요리 완전 사랑하는 저한텐 완전 소중한 레시피가 될듯해요~~^^

저도 시도해봐야겠어요~^^

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  • 작은기적
  • |
  • 2012-08-07 11:28
답댓글

어제 박사님 레시피보면서 불현듯 잊고있었던 레시피가 생각났어요~~ ^^

오늘은 박사님 레시피로 간식준비하렵니다 .^^ 

글구.. 남은 재료로 예전에 자주 해먹던 치즈닭가슴살 간식을 해보는걸로~~ ^^

한동안 자주 해먹던 간식인데요.. .칠리소스에 찍어드시면 완전 맛이 환상적이어요~~ ^^

아드님도 무척 좋아할것 같아서리~~ 링크걸어 둡니다.

블러그 서핑하다가 건진 레시피여요 흐흐흐 (모르는 이의 블러그임을 밝히는 바입니다 ㅋ)

 

http://blog.naver.com/icedal2000/58360357 (한손으로 먹는 치즈닭가슴살)

 

 

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  • 홍박샘
  • |
  • 2012-08-07 11:31
기름이 안 들어가니 좋네.
오케이! 그런데 울 애는 미국 생활에 지쳐서인지 치즈를 싫어해.
피자는 먹지만 요리에 얹어 구워주면 그저 그런 표정.
치즈 대신 그 사이에 삶은 감자 썰어 끼워주면 어떨까?
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  • 작은기적
  • |
  • 2012-08-07 11:50
아하.....글쿤요~~ 이건 치즈가 뽀인트였는디~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

감자도 고소하니 맛나겠어요!! ^^
기름을 위에 꼭 발라야줘야 해요.. 그 기름이 타는걸 막아주고 고소하게 구워지더라구요 ^^
치즈빠지면... 담백한 맛이 나겠는걸요! ^^
요리는 한가지 레시피로 여러음식이 창출되는듯해요.. 살짝 응용력만 발휘해주면요 ㅎㅎㅎ ^^

방금 닭고기 썰어서 재어두고왔네요. 흐흐흐~ 기대되라~ ^^
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  • 은주리
  • |
  • 2012-08-07 09:38
답댓글
음.. 쉬워 보이기는 하나... 과연 제가 이걸 가지고 부엌 앞에 설까.. 싶다는...
요즘 너무 더워서 부엌에 보리차 끓이러 들어갈 때 뻬곤 가스렌지 앞에 안 서게 되요... 히잉...
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  • 휘파람
  • |
  • 2012-08-07 06:54
답댓글

오늘 입추이면서 말복이네요.

맛있는 닭안심 크랙카 튀김으로 도전해봐야겠어요.

노릇 노릇하니 맛있어보여요.ㅎㅎ

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  • 준혁재정맘
  • |
  • 2012-08-06 22:56
답댓글

박사님, ㅋㅋ 전 이거 못해요..

제가 할줄아는 애들 반찬이 몇개 없는데, 그중 하나가 닭 안심이나 가슴살로 야채넣고 볶아주는 건데

이렇게 맛있게 간식만들어 주면 할줄아는 반찬하나가 줄어들것 같아요 ㅜㅜ

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  • 시그마
  • |
  • 2012-08-06 18:43
답댓글

이거 어렸을 때 엄마가 해주셔서 많이 먹었던건데~~

저두저두 이거 해볼래요. ^^

레시피 감사합니다~

그럼 닭가슴살부터 구하러~!!

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  • 작은기적
  • |
  • 2012-08-06 18:07
답댓글

아흑~~ 맛나겠당~~

내일 간식은 닭안심 크랙커 튀김 으로 결정하는 걸로~~ ^^

 

왠만하면 불앞에가기 싫은데... 이간식은 정말 땡기네요..ㅎ

무엇보다 간단하다는거~~ ㅋㅋㅋ

 

박사님 감사합니다. ~~ ♡

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  • 작은기적
  • |
  • 2012-08-06 23:16
흐흐~ 오늘 마트에서 재료사왔심더~ ㅋ ^^
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  • 샬럿
  • |
  • 2012-08-06 14:52
답댓글

팬시하지 않은 조리기구로도 이리 멋진 요리를 짜잔~~~

저도 닭가슴살 요리는 자주 해주는 편인데..

과자까지 믹스라면 아이들 정말 너무 좋아하겠네요..

마침 닭가슴살도 떨여졌는데 우선 슈퍼부터 가는걸로~..

근데 지서맘님 말씀대로 이더위에 불옆에 있을 일이 걱정이네요.ㅎ

 

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  • 지원서진맘
  • |
  • 2012-08-06 14:01
답댓글

너무 더워서 불 쓰는 요리도 못해먹고 있네요. ㅠㅠ 맛있겠다 ㅎㅎ

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  • dkcarrot
  • |
  • 2012-08-06 13:51
답댓글

ㅎㅎ 박사님께서 아드님이 방학이라 집에서 맛난음식 챙겨 먹이시는군요~

ㅎㅎ 아드님이 대학가는 나이가 다 되어 성인이 되어가도 맛난거 해 먹이고 싶은 심정은 유아를 기르는 저희들과 별반 다름이 없습니다~^^

너무 간단하고 좋은 레시피인데요~ 구수하고 바삭거리는게 맛날거 같습니다~

누가 시리얼과 견과류를 이용하여 해 보라는 것도 알고 있는데~ 참 좋은 영양간식입니다~!

 

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  • 호호하하
  • |
  • 2012-08-06 13:02
답댓글

조리방법이 그리 어렵지 않으니 이거 저도 시도할 수 있겠네요.. 감사합니다~ 박사님.

내일 말복인데 이걸로 대신 할까 ㅋㅋㅋ

(크래커 대신 씨리얼로 해도 될 것 같아요...

예전에 생선포 뜬거에 똑같은 방식에 씨리얼로 아이 간식 해준 기억이 ^^)

에어컨 설치 망설이다 요즘 같이 밤잠 설치느니 다는 게 나을 듯 싶어

내일 드뎌 에어컨 설치하는데 설치후에 시도해야겠어요.

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  • 관심과여유
  • |
  • 2012-08-06 13:00
답댓글

저는 크래커는 안 뿌리지만...

저렇게 닭안심이나 닭가슴살을 옆으로 저며서

칼등으로 두드려서 좀 더 부드럽게하고

소금 후추로 간을 하여,  밀가루(밀가루를 걸죽하게 물에 풀어요) 옷을 쒸워서 구워주면

삼계탕 싫어하는 현우!

휘리릭~~~ 몇개를 먹습니다~~ ㅎㅎㅎ

 

다음에는 저도 크레커를 활용해봐야겠네요~~~^^

 

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