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칼럼

[먹고 사는 이야기 4] 간장떡볶이

컨텐츠

댓글 25 댓글쓰기 본문보기

  • 관심과여유
  • |
  • 2013-04-23 22:01
답댓글

현명한 호수님이 힘든 시간을 잘 보내시리라 생각했어요..^^

 

가래떡을 좋아하는 현우를 위해 궁중떡복이 만들어볼까?? 검색은 몇번 해 봤는데..

선뜻 손이 안 가더라구요..

조만간 해 봐야겠어요~ 고기 듬뿍 넣어서...

한끼 식사로 충분하네요..

맛있는 떡볶이 소개 감사해요~ ^^

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  • 민정귀요미
  • |
  • 2013-04-23 13:22
답댓글
오랜만이죠. 읽기방 오랜만에 글 봤어요. 진주잘 자녀오셨겠죠? 간장떡볶이 정말 맛있겠네요. 저도 개인적으로 좋아하는거라 저기다 표고버섯이나 재료좀더 들어가면 임금님만 먹었다던 궁중떡볶이잖아요. 침이 꿀꺽~~~누가 옆에서 저런 요리 해주면 얼마나 좋을까요? 언제한번 해보고 인증샷 올리겠습니다요.^^
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 13:51
저 양념으로 국수해줘도 잘먹드라구요 현이는 버섯은 오로지 팽이만 ㅋㅋ 민정이는 표고도 잘먹나보네요 이뻐랑♥ 완소숙녀예요 아참 질투하기로 했는데 ㅋㅋ
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  • 세개의보석
  • |
  • 2013-04-22 22:40
답댓글

  윤기가 좌르르한게 정말 맛있어 보여요. 우리애들도  간장 떡볶이 좋아하는데..... 매운걸 잘 못먹어서

짜장이나 간장 떡볶이를 잘 먹어요.고추장 떡볶이는 해주면 물에 다 씻어 먹어요. 그걸 무슨맛으로 먹냐

하면 그래도 맛있다네요  ㅋ ㅋ 어린아이 키우면서 이렇게 글까지 올려주시고.....

  항상 고맙게 잘 보고 있어요. 다음엔 어떤요리일까  항상 기대하고 있답니다.^^

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:16
세개의 보석이 뭘까? 잠시 궁금해졌답니다. *^^*
현이는 간장떡볶이 해 주면 밥을 안 먹어요.. ㅠ.ㅠ 게다가 요즘은 자꾸만 빨간 고추장떡볶이를 탐한
답니다. 한 번 먹어보면 매워서 안 먹겠지? 했더니..ㅋㅋ 자꾸만 달라네요.
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  • 세개의보석
  • |
  • 2013-04-23 12:27
아!! 제가 딸이 셋입니다 ^^
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 13:50
정말 세개의 보석 맞네요^^ 넘 이쁘겠어요♥ 엄마에게 젤 큰힘이죠? 아이구 생각만으로도 행복할듯하넿
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  • 다신
  • |
  • 2013-04-22 18:39
답댓글
많이 아프셨지요? 아직도 마음이 먹먹하실거 같아요. 일부러 그럴려고 한건 아닐텐데 상황이 그렇게 된걸거예요ㅡ 다 잊고 없애버리시기를 맛난 떡봌이 드시며ㅎㅎ
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:19
툴툴 털어버렸어요. 언제나 함께 할 수 없고 또.. 모두가 저와같은 마음일 수 없으니...>.<
대신 현이에게 지금 필요한 게 뭔지.. 중요한게 뭔지.. 다시 생각할 수 있었어요.
위로해주셔서..걱정해주셔서 늘 감사해요
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  • 홍박샘
  • |
  • 2013-04-22 16:24
답댓글

자랄 때 엄마가 저런 떡볶이를 해주신 적이 있었어요.

불고기와 떡을 함께 볶은 거였던 듯.

불량식품 빨간 떡볶이 구경만 했던 동네 친구가

무슨 떡볶이가 저러냐고 흉보던 생각이 나네. ㅋㅋ

야, 원래 임금님은 이런 간장 떡볶이 잡쉈어!

 

저 두 꼬마 뒷 모습 보니 우리 조카 둘 조렇게 데리고 다녔던 동생 내외네 사진 같아요.

내 올케와 동생이 자상해서 아이들 동영상을 많이 찍어 우리 친정집에 갖다놨어요.

우리 부모님이 자주 보시며 즐거워 하고 나도 가끔 친정서 쉴 때 보는데

조런 꼬마 둘이 연신 떠들고 싸우고 웃고 그럽디다.

그 녀석들이 모두 고등학생이라 우리 부모님이 더 이상 낙이 없다고 하시네요.

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:25
박사님 ^^ 저도 간장떡볶이, 간장국수 많이 먹었어요.
엄마가 해 주시던 그 맛은 어떻게 해도 따라갈 수가 없는 것 같아요..
요즘은 엄마가 제게 묻기도 하시지만..ㅋㅋ

그렇죠? 저희도 수현이 승현이.. 성장앨범은 안한 대신에..
그 돈으로 좋은 카메라 구입해서 매번 많이 찍어주고 있어요.
외장하드에 저장도 하고... cd에 구워서 보관도 하고..

지금처럼 건강하게..자라길 바래봅니다.
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  • 봉봉
  • |
  • 2013-04-22 15:50
답댓글
오 완전 맛있겠어요! 도전해보고 싶어요 ^^
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:26
꼭 해보세요. 간장과 설탕 비율이 2:1 ...
불고기양념으로 하시면 되요. ^^
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  • 나림재훈맘
  • |
  • 2013-04-22 14:45
답댓글
간장떡볶이 맛있어보여요. 저희집은 야채를 모두 안 먹어서 스파게티 소스로한 스파게티 소스 떡볶이만 먹어봤어요. 언젠가는 야채 잘 먹는 날이 오겠지요. 어려서부터 야채를 이렇게 잘 먹으니 얼마나 이쁠까요? 저 혼자라도 먹게 만들어 볼까 생각중이예요. 에구 먹고 싶다.
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:27
와, 수현이도 크림스파게티 좋아하는데.. 저도 그렇게 한번 해 봐야 겠어요.
애슐리에서 한번 먹어봤었는데.. 현이가 무척좋아했던 기억이 갑자기 나네요.
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  • 윤성누리맘
  • |
  • 2013-04-22 14:18
답댓글

간장 떡볶이~ 울 집 애들이 너무 사랑하는 메뉴라지요. 울 집은 설탕 대신 조청과 간장 마늘 등을 넣고 재료는 있는것 아무거나.. ㅎㅎ 정말 쉽고도 간단하면서 아이들이 야채를 후루룩 먹어치우게 하는 음식이지요. 이렇게 맛난 요리 소개해 주셔서 감사하구요. 메추리알 넣고는 안해봤는데 이번에는 함 해 봐야겠어요. 새송이 버섯도 넣음 아주 맛있답니다.

참.. 수현이가 안정적으로 잘 생활 하고 있다고 하니 다행입니다. 진주로의 여행은 어떠셨나요? 나중에 사진 함 올려주세요~~~

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:28
새송이버섯을 한번 넣어봐야겠어요..버섯 특유의 향을 아직 좋아하지 않아서..
저는 토마토소스에 버섯 볶아서 자주 먹이는데.. 간장떡볶이에도 도전해봐야겠어요.
현이는 어려서 그런지.. 그냥 잘 가고 있어요.
애는 애인가봐요..^^
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  • dkcarrot
  • |
  • 2013-04-22 13:09
답댓글

ㅎㅎ 맛나겠다~~~^^

저도 간장떡 볶이 할때 파프리카 넣고하는데~ 파크리카 넣으면 색도 이쁘고 맛나더라구요~^^

간단히 설명해 주시니 좋은데 사실 요리 못하는 사람들은 그게 너무 간단하면 힘든경우도 있더라구요...

예를 들어 약간, 조금, 적당히라는 말을 우리나라 요리엔 많이 쓰는데 ㅎㅎ 이게 정말 힘든 계량이라는거죠~ㅋㅋㅋ

우리의 엄마들은 대충 손으로 척척 한숟갈~그러면서 넣는데 한숟갈이 깍아선지... 듬뿍인지.. 숟가락은 어떤 숟가락인지.. ㅎㅎㅎ

모가 들어가는지 알면 정말 여러번의 시행착오를 거친후에 잘 되는거 같아요~ ^^

제가 나물 무치기 시작한지가 십년도 넘었는데 아직도 간을 잘 못맞춘답니다~ㅍㅎㅎ

맛난 간식 소개해주셔서 감사합니다~!!!

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:29
그쵸? 저도 그게 젤 힘들더라구요.
저도 가끔 요리블로그나, 책 보는데.. 그양념을 하려면 주재료 g수도 맞춰야하니..
요리의 세계는 역시나 힘든 것 같아요.ㅋㅋ
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  • 샬럿
  • |
  • 2013-04-22 12:12
답댓글

호수맘님 아이들 어려서 바쁘실텐데 이렇게 계속 연재해주셔서 감사합니다~

저희도 간장떡볶이 참 좋아해요..

특히 둘째 희선이가 떡볶이를 넘 좋아해설...

전에 한번 해줬더니 국물까지 싹 다 먹을 기세더라구요..

오늘은 좀 일찍 데려와서 간정떡볶이 좀 해줘야겠어요..

쇠고기랑 메츄리알 좀 사와서요...

아이의 마음을 잘 헤아리시는 분 같아 참 제맘도 좋네요.

어제 애들 혼낸것도 참 미안하구요..

간장떡볶이로 어찌 만회좀 해봐야 할텐데요^^*

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:31
저도 매번 국물에 밥 볶아서 먹여요. 다른 반찬안해서..><
글로 비춰지는 제 모습이 가끔 저의 모습을 왜곡하는 것 같아...부끄러워요.
저도 매일 후회하고..반성하고..그래요.. ㅠ.ㅠ
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  • 성지마미
  • |
  • 2013-04-22 11:55
답댓글

호야수동님~

잊지않고 이렇게 맛있는 요리 올려 주셔서 감사합니다^^

성지도 간장떡볶이 좋아해요~ 이제는 매운 떡볶이도 해달라고 그러구요^^

가베! 도착 했나봐요~

이제 수현이가 가베로 노는 모습도 볼 수 있겠네요~

 

착한아이...

한번 더 생각하게 하네요.

 

오늘, 가을하늘처럼 맑은 하늘이에요

오늘도 아자잣~~!! 힘내세요!

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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-22 12:02
네 드디어 도착했어요.
책을 선물로 잔뜩 끼워주셔서.. 활용을 어떻게 할지 걱정은 덜 한데.... 수현이가
그냥 자기가 알아서 가지고 놀고픈가봐요.
그래서 준재맘님의 주옥같은 설명을 외운 엄마는 힘이 쭉...
주고.. 나니 혼자서 촛불이라고 하고..비눗방울이라 하고..그러고 노네요.
당분간은 그냥 블럭처럼 가지고 놀 듯합니다!!
성지는 잘 따라오나요?
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  • 성지마미
  • |
  • 2013-04-22 13:13
블럭보다 작은 크기라,성찬이 입에 들어갈것 같아서 다 열어두진 못하구요^^;;
저도 펼쳐주면 생각지도 못한 방향으로 가곤 합니다^^;;
벌써 4가베 할 차례인데, 2,3가베로는 많이 못놀아준거같아요. 일주일이 금방~휙~지나네요^^
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  • 호야수동
  • |
  • 2013-04-23 11:31
저희는 8,9가베만 꺼내서 매번 모양만드는 것만 주구장창..1가베 가지고 놀더니..흥미 뚝
ㅋㅋ 그러고 있답니다.
  • 글쓴이
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