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칼럼

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salami가 뭐예요?

  • 준형맘
  • |
  • 2003-11-14
3

배고픈 애벌레에서, 마지막에 애벌레가 음식을 잔뜩 먹을때 있자나요~ 거기서 salami가 나오던데, 그게 뭔가요? 생긴건 꼭 소시지 같이 생겼는데, 우리가 알고있는 보통 소시지랑은 다른건지...... 아시는 분 알려주세요 ^^

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  • joycey
  • |
  • 2003-11-14 11:25
답댓글
스페인식 소세지 아닌가요? 스페인 친구들이 집에갔다오면 바짝 마른 거 싸갖고 와서 칼로 잘라주던데...
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  • 집토끼
  • |
  • 2003-11-14 02:49
답댓글
예, 이태리식 소세지인데요, pepperoni와 비슷하구요, 대신 페퍼로니에는 후추가 말대로 들어가구요.
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  • 수현사랑
  • |
  • 2003-11-14 01:02
답댓글
살라미는 고기에 양념을해 만든다는 점은 일반소시지와 같지만 3개월정도 천천히 건조시켜서 좀 더 쫄깃하구요 짠맛이 좀더 강하답니다 피자토핑 된 재료중에 색깔이 좀 짙어보이는 동그란 소시지가 얇게 썰어져 얹어잇는것 있죠? 바로 그거 랍니다.
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