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칼럼

컨텐츠

[서평 - 엄마랑 English 쿠킹 클래스] 우리집은 A Chinese Stuffed Pancake 입니당~

  • sugi
  • |
  • 2008-11-19
2

[엄마랑 쿠킹클래스] English Cooking

오늘의 요리는 호떡~
시작합니다~

 

참~ 개인 홈페이지인... http://sugi.mireene.com/에도 올라가 있어요~

-------------------------------------

" Recipe for a Chinese stuffed pancake. 요리과정

One of my all the time favorite food has got to be the simplest thing you can make.
내가 즐겨먹는 음식 중 하나는 만들기가 아주 간단하다.

Today's Cooking is a Chinese stuffed pancake. Get ready.
오늘의 요리는 호떡입니다. 준비해봐요.

Cooking Tools : pan, mixing bowl, rubber spoon, spatular, dish or plate, 누르개(pusher ??), a Chinese stuffed pancake mix, mixing jam
재료소개 : 팬, 믹스 볼, 러버 스푼(주걱용), 뒤집개, 접시, 누르개, 호떡 믹스, 호떡 믹스 쨈
사용자 삽입 이미지
Open the a Chinese stuffed pancake mix.
호떡믹스를 열자.

Put them in a mixing bowl.
그것을 믹스 볼에 넣자.
사용자 삽입 이미지
And knead them into the water(260ml) and the yeast(8g).
그리고 물(260ml)와 이스트(8g)을 넣고 반죽하자.
사용자 삽입 이미지사용자 삽입 이미지사용자 삽입 이미지
Put some wrap the mixing bowl on top. Place it in 30 minutes at warm place.
반죽을 30분 정도 따뜻한 곳에 랩을 덮어두자.
사용자 삽입 이미지
Put some kneading into the mixing jam.
약간의 반죽에 호떡 믹스 쨈을 넣자.
사용자 삽입 이미지
Pour a pan in  the edible oil and prehead a pan .
식용유를 두르고, 팬을 예열하자.

Cook them until the kneading is golden brown.
호떡 덩이가 황금색이 될 때까지 요리하자.
사용자 삽입 이미지사용자 삽입 이미지사용자 삽입 이미지
Sometimes press it the pusher slightly. And flip the kneading.
가끔 가볍게 호떡을 누르개로 누르자. 그리고 호떡 덩이를 뒤집자.

Take a Chinese stuffed pancake off the pan.
호떡을 팬에서 꺼내자.
사용자 삽입 이미지사용자 삽입 이미지


" After Cooking. 요리 후에~

Mom, it's so cold. 엄마 추워요.
Yes. It's so cold. Well, I think a Chinese stuffed pancake will be best this weather.
그래 정말 춥구나. 이런 날씨에는 호떡이 참 좋을 것 같다.

Let's go and wash your hands. 가서 손을 씻고 오렴.

Smells delicious. 맛있는 냄새가 나요.
OK. Here you are. Take one and have a bite.
맞아. 여기 있단다. 하나 집어서 먹어보렴.

I love that. 나는 호떡을 정말 좋아해요.
Please, next time i make it. 다음에는 저도 만들게 해주세요.
Of course. 물론이야.
You can make it by yourself. 너도 혼자 만들수 있을 거야.

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  • 댓글 2
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  • alicia
  • |
  • 2008-11-21 09:28
답댓글

어머 순간 컨텐츠 공모전 글인데 제목이 잘못된건가? 했어요.~ ㅋㅋ

아랫분처럼 공모전에도 도전해보세요~~

  • 글쓴이
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  • 레이첼
  • |
  • 2008-11-19 20:14
답댓글

와 sugi님 서평 멋지시네요^^*

올리시는김에 컨텐츠 공모전에도 올리심 넘 좋을것 같아요~!!^^

  • 글쓴이
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