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엄마랑 ENGLISH 쿠킹 클래스 / 글 파라 정 / Coolie
책을 만나기 까지 아이와 함께 가끔 요리놀이를 하며 놀곤 했답니다. 그렇게 아이가 커가는 사이 영어로 간단한 문장을 주고받기 시작하자 요리놀이를 하며. 영어로 대화를 하면. 자연스럽게 모든 영역을 골고루 접할수 있겠다라는 생각을 하던중 [엄마랑 함께 english 쿠킹 클래스]라는 제목자체는 나에게 신선함과 호기심을 유발 시켰고. 이책을 만나야 겠다는 욕구가 점점더 커갈 즈음 우리집에 턱하니 들어오게 되었습니다.
책은 만난 후
우선 책표지부터 아이와 엄마의 캐릭터가 넘 귀여웠고. 요리를 함께 하는 모습이 너무 행복해 보입니다. 파라정이라는 분의 플롤로그를 읽으며. 한페이지씩 펼쳐보게 되었다. 요리에 초보인 나에게 서양요리는 겁부터 나게 만들었지만. 전체적인 흐름을 보니. 요리보다는 그 자체를 아이와 응용요리를 해보며. 활용할 문장 예문. 과일. 채소 재료들의 소개. 요리도구. 자세한 요리과정이 잘 소개되어 있답니다.
책을 보고 있는 엄마에게 오더니. 아이가 유심히 보는 부분이 바로 요즘 소꿉놀이중 야채.과일을 분리하는 놀이였답니다. 그런데 이책에 보면 Fruit / Vegetables에 평소에 친숙한 과일.채소의 영어이름을 모두 소개해놓은 부분을 보자마자. 바로 쓰기에 돌입했답니다. 46개월된 울아이 요즘 보이는대로 쓰고자 하거든요. 오늘은 fruit의 첫 세로줄 6가지 과일을 모두 영어.한글 이름을 쓰고 나서야 멈췄답니다. 그런데. 약간 의문점은 과일중에서 딸기.토마토등은 채소로 알고 있었거든요. 그것도 그렇고. Fruit는 단수형인데. 왜 Vegetables는 복수형인지 그것도 그렇구요. 아뭏튼 아이와 책과의 만남이 참 순탄해 보이네요.
자. 그럼 오늘 엄마와 요리 수업 시작해 볼까요? 초보인 저에게 따라해볼수 있을만한 요리는 재료도 간단한 [FRENCH TOAST]이 선택되었습니다.
FRENCH TOAST을 만들게 된 배경을 간략하게 글로 써주었어요. 이부분이 가장 친숙한 부분이였지요. 그리고 Ingredients 재료소개 들어갔습니다. 이중에서 크림.시럽은 저희집에 없어서.
* Today's Special : FRENCH TOAST
* Ingredients : 4 slices of white bread. 2 large eggs. tablespoons of butter. some powered sugar strawberry jam. one apple. four cheeses.
* Cooking tools : Mixing bowl. whisk(거품기). spatula(뒤집개). pan.
* Chop Chop! Cook Cook (아이와 함께 요리해요)
1. Crack the eggs. Put them in a mixing bowl. 달걀을 깨트려서 믹싱볼에 넣어.
2. Mix it with a whisk. 거품기로 섞어주는 거야. 3. Put the nonstick pan on the stove. 눌러 붙지 않는 팬을 불 위에 올려놓자.
4. Put some butter in the pan. Don't burn the butter. 팬에 버터는 조금 넣자. 태우면 안돼.
5. Put the slice of bread into the egg mixture. 빵 한조각을 섞은 달걀에 넣어.
6. Take the wet bread and place it into the hot pan. 젖은 빵을 가져다 달군 팬에 놓자.
7. Lightly brown one side and then flip and lightly brown the other side. 한쪽이 옅은 갈색이 되면 뒤집어서 다른 쪽도 그렇게 구워줘.
Repeat with the rest of the remaining bread slices. 나머지 빵도 같은 방법으로 반복하면 돼.
8. Sprinkles some powered sugar on the cooked bread. 가루 설탕을 요리된 빵 위에 뿌려주자.
Spread Strawberry jam on bread and pile up one slice of the cheese 빵위에 딸기잼을 바르고 치즈 한장을 올려줘
Finally, pile up one slice of the apple. 마지막으로. 사과 한조각을 올려줘.
Repeat with the rest of the remaining bread slices. 나머지 빵도 같은 방법으로 반복하면 돼.
- 추가적으로 만든 문장이 맞나 모르겠다. 책을 보면서 아이에게 얘기를 해보면서 하니. 아이도 귀를 기울이고. 몇마디라도 알게 되니 참 좋다.
완성된 FRENCH TOAST
* Yum Yum Talk Talk! 요리에 관련해서 아이와 대화를 통해 먹어보는 과정을 표현해주었다. 근이에게 크게 읽어주기도 하고. 활용해 보기도 했다. 아직은 4살이라 100% 활용은 힘들지만. 자꾸 들려주고. 대화를 해보며 놀이식으로 접근하면 귀의 문이 열릴거라 믿는다.
- 실제로 아이와 요리를 하며 대화한 내용은 이정도에요. *mom: Let's make a french toast! *baby: okokok. 얼른 만들어요. *mom:OK. Help me, please. *baby: I'm coming. *mom:What is this? *baby: It's apple. *mom: Good job. What color is it? *baby: It's a red. *mom: You did great! Do you like a red apple? *baby: Yes, I like a apple!
* Say say 요리하는 과정에 사용된 단어(명사.동사.형용사)등에 대해 풀이해놓은 부분이다.
* Chant Chant CD에 신나는 챈트와 함께 요리시 간단한 레시피 과정을 외우기 쉽게 구성해놓은 부분이다. 따라하기도 쉽고. 자꾸 들려주면 참 좋을듯 싶다.
책에 대한 소감
요리초보. 영어초보도 만들면서. 들으면서. 읽어주면서 영어를 쉽게 접근할수 있도록 구성된 [엄마랑 ENGLISH 쿠킹 클래스] 아이가 커가면서 든든한 영어친구가 될듯 하다. 영어에 초보라 만든 문장이 참 어눌할거에요. 부끄럽지만. 소신껏 써봤답니다. 좋은 책 많이 보세요. |
