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신나는 요리!

  • 윤수맘
  • |
  • 2000-12-14
0

안냐십니까? 날씨가 많이 풀렸죠? 강추위로 며칠동안 집에만 갇혀 있던 아들이 짜증을 마구 마구 부리는군요. 그래서 자매있는 놀이 방법을 찾다가 성공한 방법을 알려드립니다. 저희 아이가 아직 어린 관계로 복잡한 건 할 수가 없어 가장 쉬운 요리인 핫케잌 만들기를 했어요 핫케잌 믹스와 계란과 우유가 재료의 전부거든요. 그럼 시작해 볼까요. 1. 핫케잌 믹스 250g에 계란 한 개, 우유 140ml를 준비합니다. 2. 볼에 계란을 풀고 우유를 섞습니다. 3. 섞어 둔 2에다 핫케잌 믹스를 섞어 잘 풀어지도록 합니다. 4. 계란 프라이용 프라이팬 섞어 둔 반죽을 붓고 익는 동안 그 위에 장식을 하죠. 건포도, 옥수수알, 완두콩, 땅콩 등을 이용해 아이가 좋아하는 동물 얼굴의 눈, 코, 입을 붙인 뒤 뒤집어 익힘니다. 5. 다 익은 케잌을 꺼낸 뒤 접시에 담고 작은 비닐 봉지를 준비해 한쪽 끝을 작게 자른 후 그 안에 잼이나 녹인 초컬릿, 단단하게 거품 낸 생크림 등을 넣어 동물 얼굴의 나머지 부분 귀, 얼굴 윤곽, 사자라면 갈기 등을 그려 줍니다. 생전 처음 해보는 요리에 저희 애는 좋아서 소리 지르고 난리가 났었습니다. 식탁 의자에 올라 서 계란도 휘저 보고 반죽 젓다가 얼굴에 바르고... 푸하하하 결국 목욕을 하고 난 후에야 핫케잌을 먹을 수 있었지요. 영어로 모두 설명해 줄 수 있었다면 금상첨화겠지만 실력이 실력이다 보니 몇 가지 못해주겠데요. 에고 미안해라. 4~5세 정도의 아이라면 작접 시켜봐도 좋을 것 같애요. 엄마가 옆에서 거들어 주고요. 그럼 이만 사샤샥~~~

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