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쑥튀 김

  • 준준맘
  • |
  • 2017-04-03
33

쑥쑥튀김 아니공~

패티 김 아니공...


쑥튀 김입니다~~~ ㅋ

(아재개그 죄송합니다~~~ ㅋㅋㅋ)



시골가면 쑥 캐다가 부침 해먹곤 했는데...

이번엔 마트에 쑥 있길래 다른 거 해볼까? 검색하다가 쉬워보여 했습니다.


쉽고 맛있어요~~ 이름하여 쑥.튀.김.~~


(그림은 어디 가서 구해옴..)



1. 쑥 다듬기.

  - 요게 제일 어려운(?) 과정.

     어리고 깨끗한 잎 남기고 뻣뻣한 거 떼버려요~

  

2. 쑥 씻어 체반에 받쳐좋기


3. 봉지에 녹말가루 넣고, 물기 뺀 쑥 넣고 흔들어~~


4. 부침 또는 튀김가루를 흐~리게 탑니다.

  보통 부침하듯이 말고 훨씬 연~하게 타서 뚝뚝 떨어질 정도로...


5. 3번을 4번에 투하~!

    대충 버무려서...

    달궈진 보글기름에 한젓가락씩 넣으면....



촤~~


하는 소리 나면서 튀겨집니다.



달래장에 찍어먹으면...

10년 다이어트 쌓은 탑이 무너집니다... ㅠㅠ  ㅋㅋㅋㅋ




찰리:  어..??

 과자 그릇이 왜 이렇게 자주 비는 거야...??


스누피: 나도 어쩔 수 없어... 내 잘못이 아니야....

초코칩쿠키가 자꾸만 따라오는데 어떻게 하냐구.....



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  • 댓글 33
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  • 황나맘04
  • |
  • 2017-04-10 15:43
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오늘 쑥 캐왔는데

한번 해봐야겠네용 ㅎㅎ

  • 글쓴이
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  • snow79
  • |
  • 2017-04-04 14:11
답댓글

나물은 다듬는데 어마어마하게 시간과 공이 들지만

남자식구들은 아무도 몰라주고... 안할수도 없고

신선한 나물을 다듬어서 살짝 데쳐서 택배로 부쳐주는곳이 있다던데

이용하고 싶은 마음이 쑥쑥~ .  


봄엔 역시 쑥~


  • 글쓴이
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  • 준준맘
  • |
  • 2017-04-05 10:05
그래도 쑥은 쉬운 편인 듯...
아무도 안 좋아하면.. 안하면 되는 거 아닌가요?
엄마 마음이죵 ㅋ
  • 글쓴이
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  • 혜정
  • |
  • 2017-04-04 09:34
답댓글

이번주에 꼭! 해먹어보겠어요!

  • 글쓴이
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  • 준준맘
  • |
  • 2017-04-04 11:28
꼭! 맛있게 해드세요~~~
봄철 필수메뉴로 자리잡을 겁니당~~
  • 글쓴이
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