Cloud Bread 볼때마다 구름빵만들어달라고 꼭 조르는 에릭이네요 ^^;;
하여.....오랜만에...모닝빵?? 아니아니 Cloud Bread를 만들어보았습니니다. ㅋㅋ

ㅋㅋㅋ 에릭 마구마구 설레여요 ~~ ^^
책보며 뭐라뭐라 아는척 해보지만... 도통 모르겠죠잉~ ^^

미리준비해놓은 재료들에 눈이 휘둥굴~~
달콤 고소한 재료들은 맛을 봐줘야한다는~~
낼름 콕 찍어 맛보시는 에릭~ ^^(헉! 이건 요거트?!!)
(냉장고에서 하나 꺼내 뚝딱 먹어주셨네요ㅋㅋㅋ)
자 이제 시작해볼까요??ㅋ

1. 구름빵대신 각종 재료들 준비완료~~(울에릭이 그만 구름 따오는걸 깜빡했거든요 ㅎ)

2. poured warm milk~~~~ ^^

3. added yeast, salt and honey (sugar? no! 우린 특별하니까 ㅎㅎㅎ)

4. 반죽과정과 1차발효까지는 제빵기에게 살짝 부탁해용~~^^;

그동안 울 에릭 열심히 그림책 보고...^^
정말 그림책의 그림은 아주 집중해서 봐주신답니다. ㅋㅋㅋ
(이시간에 엄마와도 책읽기 꽤 했다죠 ^^ 틈새시간을 노려라 ㅎ)

Hey~?!! Look at me~!
"책보는데 왜 자꾸 불러요??!!!!" ㅡ.ㅡ
(책보고 있는데 사진찍어대니...못마땅 ㅋㅋㅋ)
까도남 에릭 ㅡ,.ㅡ;

5. 1차발효 완료~~~~^^ 반죽 성형하기~
피아노학원에서 돌아온 누나도 합류합니다 ~~~룰루랄라~~~♪



중간에 2차발효과정도 있지만~ ^^;; 사진생략 함돠 ㅋ
그리고 현실은....
It needs to bake for 15 minutes.~ (45minutes?? 다 탄다공~~ ;;)

드뎌 완성~~~^^V
앗! 뜨거~~
후후~~~ ^^

기념촬영하자마자
너무너무 정신없이 드시느라 사진없음 ㅋㅋㅋ
시식결과~~
두둥실~~ 떠오르지 않았음... ㅜㅜ;;
흠......역쉬 구름을 넣었어야했어... ^^
에릭! 담엔 꼭!! 구름 따와야해~~~~ㅋㅋㅋ^^


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