비도 내리고 오늘 날씨는 그다지 마음에 들지 않는 날씨네요.
하지만 한 주가 시작되기도 하고 이번달이 마무리 되는 주의 시작이니까 기운차게 시작해 봐야겠지요?
따뜻한 차 한잔 드시고 오늘 하루 즐겁게 시작해 보아요~~
다이어트 비법 3탄은 의사가 당신에게 알려주지 않는 다이어트 비밀 43가지 라는 책을 소개 하려고 해요.
이 책은 현재 ****코디네이터이자 강사로 활동중이신 이 준숙 님의 책인데요.
제가 다이어트 시작하면서 궁금했던 점들과 가장 익숙하고 편안한 방법으로 다이어트를 해야 한다고 알려주는 책이에요.
목차를 보면 책의 내용을 더 자세히 알 수 있겠지요?
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들어가면서
다이어트에 관한 유쾌하고 때때로 진지한 의문점
제1장 너무나 알고 싶지만 알 수 없었던 다이어트의 비밀
잘 모르는 다이어트 상식 1. 다이어트 당신을 병들게 한다
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 2. 지나치면 독이 되는 다이어트의 비밀은 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 3. 다이어트, 왕도는 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 4. 우리 몸, 과거로 돌아가야 하는 이유
제2장 병원이 절대 알려주지 않는 다이어트의 진실
다이어트 병원의 진실 5. 다이어트 병원, 정말로 효과는 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 6. 병원의 처방으로 살을 뺄 수 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 7. 의사들이 진실을 말해주지 않는 이유는 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 8. 바디 슬림을 쓰면 몸이 슬림해질까?
다이어트 병원의 진실 9....들어가면서
다이어트에 관한 유쾌하고 때때로 진지한 의문점
제1장 너무나 알고 싶지만 알 수 없었던 다이어트의 비밀
잘 모르는 다이어트 상식 1. 다이어트 당신을 병들게 한다
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 2. 지나치면 독이 되는 다이어트의 비밀은 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 3. 다이어트, 왕도는 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
잘 모르는 다이어트 상식 4. 우리 몸, 과거로 돌아가야 하는 이유
제2장 병원이 절대 알려주지 않는 다이어트의 진실
다이어트 병원의 진실 5. 다이어트 병원, 정말로 효과는 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 6. 병원의 처방으로 살을 뺄 수 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 7. 의사들이 진실을 말해주지 않는 이유는 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 병원의 진실 8. 바디 슬림을 쓰면 몸이 슬림해질까?
다이어트 병원의 진실 9. 다이어트는 어떻게 해야 하는 것인가?
제3장 살을 빼려면 몸을 먼저 알아야 하는 이유
**** 바로 알기 10. 다이어트, 왜 실패하는가?
**** 바로 알기 11. 우리 몸이 필요로 하는 것은 무엇인가?
**** 바로 알기 12. ****이 우리에게 미치는 영향은 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
**** 바로 알기 13. 스트레스도 강력한 ****의 원인이다
**** 바로 알기 14. ****과 치명적 성인 질환과의 관계는 무엇인가?
꼭 알아야 할 핵심
**** 바로 알기 15. 암은 결국 ****을 앓는 세포의 반란이다
제4장 살이 빠지지 않는 실패 이유는 무엇인가?
다이어트 상식 뒤집기 16. 운동만으로 살을 뺄 수 없다.
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 상식 뒤집기 17. 몸을 따뜻하게 해야 살을 뺄 수 있다.
다이어트 상식 뒤집기 18. 칼로리 조절만으로 살을 뺄 수 없다.
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 상식 뒤집기 19. 요요현상이 반복되는 이유는 무엇인가?
다이어트 상식 뒤집기 20. 약만 먹는다고 살을 뺄 수 있는가?
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 상식 뒤집기 21. 유행하는 다이어트, 왜 실패하는가?
제5장 안전한 다이어트를 위해 꼭 알아야할 실전편
다이어트 탈출법 22. 병원 바이러스를 치료하라
다이어트 탈출법 23. 다이어트에도 정확한 지식이 필요하다
다이어트 탈출법 24. 수상한 다이어트 음식들과 결별하라
꼭 알아야 할 핵심
다이어트 탈출법 25. 부족한 것을 보충하라
다이어트 탈출법 26. 혹독한 다이어트와 헤어지고 인생을 즐겨라
제6장 건강한 다이어트의 핵심 요소들
행복한 다이어트법 27. 좋은 다이어트는 개개인을 고려한다
행복한 다이어트법 28. 큰돈이 드는 다이어트는 실패의 지름길이다
행복한 다이어트법 29. 많은 걸 참아야 하는 다이어트는 피하라
행복한 다이어트법 30. 거창한 다이어트는 실패할 확률이 높다
제7장 자녀들의 ****을 해결할 수 있는 방법
위험한 식탁 바꾸기 31. 우리 아이들에게 무슨 일이 벌어지고 있나?
꼭 알아야 할 핵심
위험한 식탁 바꾸기 32. 청소년 ****은 국민 영양 불균형의 바로미터다
위험한 식탁 바꾸기 33. 자녀들의 ****을 줄이는 방법
위험한 식탁 바꾸기 34. 칼로리를 계산하지 말라
위험한 식탁 바꾸기 35. 식욕을 지배하는 5가지 방법
위험한 식탁 바꾸기 36. 불편하다는 것은 나아지고 있다는 증거다
제8장 더 이상 실패하지 않는 다이어트 방법
건강하게 살빼기 37. 친환경 다이어트를 활용하라
꼭 알아야 할 핵심
건강하게 살빼기 38. 따뜻한 물을 마신다
꼭 알아야 할 핵심
건강하게 살빼기 39. 세포를 알아야 다이어트 달인이 된다
건강하게 살빼기 40. 세포를 건강하게 만드는 생활 습관 법
건강하게 살빼기 41. 내 몸에 친밀한 다이어트 비법
제9장 똑 소리 나는 다이어트 규칙
다이어트 완전 정복 42. 더 이상 공허한 주장은 듣고 싶지 않다
다이어트 완전 정복 43. 다이어트 십계명 따라하기
부록 다이어트 상식에 대한 질문과 답변 Q&A
맺음말
잘못된 다이어트 상식에 현혹되지 말라
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****이란 단순히 많이 먹고 움직이지 않아 생긴 병이라기 보다는 우리 몸 전체를 구성하는 세포와 혈액, 뼈와 장기, 더 나아가 영양의 균형, 생활의 균형 이 모든 밸런스가 한계치에 이르렀다는 것을 의미합니다. 그래서 살 빼는 약이나 굶는 것만으로 ****을 치료할 수도 없는 것이지요.
이 책을 읽으면서 제가 평소 알고 있던 다이어트 상식들이 잘못 되었다는 것을 알게 되었답니다.
운동만으로 살을 뺄 수 없다는 사실을 아시나요?
운동을 급격히 해서 살을 빼신 분들도 계시기는 하지만 이를 유지하기 위해서는 하루 몇시간씩 고강도의 운동을 평생 지속해야 요요 현상이 오지 않습니다. 그래서 운동만으로 살을 빼는 것은 바람직하지 못한 것이지요.
가장 좋은 것은 가벼운 운동을 지속적으로 하느 ㄴ것이고 반드시 적절한 식습과 조절이 동시에 진행 되어야 합니다.
이 책에서 전해 주는 행복한 다이어트 법은 무엇일까요?
너무 많은 것을 참으면서 해야 하는 다이어트는 피해야 하고 큰 돈이 든다거나 일시적인 프로그램으로 진행되는 다이어트는 요요를 불러오기 때문에 피해야 한다고 하네요.
큰 돈을 들이기 이전 생활 습관과 식습관만 건강하게 바꾸면 불필요한 지방은 빠지게 되어 있다고 합니다.
식욕을 지배하는 방법을 알려드릴께요.
1. 한식은 건강을 지키는 최고의 음식이예요.
하루 세끼를 꼬박 꼬박 먹고 있지만 한식을 제대로 차려서 먹는 경우가 몇번이나 될까요?
아침은 토스트와 우유, 시리얼등으로 해결하고 점심도 간단히 먹거나 식당의 고열량 음식들로 먹을 수 밖에 없는 직장인들도 많지요.
가능한 한식 식단을 유지하고 잘 차려 먹을 수 있으면 다이어트에 도움이 많이 도움이 된다고 합니다.
단 염도가 높은 국이나 찌개가 많기 때문에 건더기 위주로 먹고 염도를 가능한 낮춰서 요리하는 센스를 발휘해 주세요~
2. 잘 자고 덜먹자
우리 몸의 인체 발란스를 알고 거기에 맞춰 자고 잘 먹으면 다이어트가 더 쉽게 될 수 있어요.
오전 12시~저녁 8시 : 먹고 소화하는 섭취하는 활동이 이루어진다.
저녁 8시 ~새벽 4시 : 소화한 에너지를 흡수하는 활동이 이루어진다.
새벽 4시~오전 12시 : 체내의 노폐물을 방출하는 활동이 이루어진다.
그런데 저녁 8시 이후 야식을 먹게 되면 이것을 소화하고 배출 하는 일을 동시에 하게 되어 우리 몸은 혼란상태에 빠지게 됩니다.
게다가 야식들은 고칼로리에 기름진 음식들이 많아서 소화도 힘들고 위에서 빠져나가는 시간이 오래 걸려 잠을 자면서도 위에 음식이 남게 되어 몸이 찌뿌둥하고 자고 일어나도 힘든 경험을 하게 되는거지요.
야식을 먹은 다음날 아침은 몸이 찌뿌둥하고 속도 더부룩해서 아침식사를 거르게 되고 점심에는 허기가 심해져서 폭식을 하게 되고... 악순환이 반복되면서 몸음 지쳐가고 살이 찔 수 밖에 없답니다.
야식을 먹고 싶을 때는 따뜻한 차 한잔을 마시고 일찍 잠자리에 드는 것이 가장 현명한 일이 아닐까 합니다.
3. 입맛을 싱겁게 바꿔라
짜게 먹으면 고혈압에 정말 치명적인 것 아시지요? 게다가 우리가 먹는 국이나 찌게는 염도가 높아서 입맛을 싱겁게 바꾸어야만 합니다.
뜨거운 탕이나 국을 먹으면 짜게 느껴지지 않지만 그 국물이 식으면 굉장히 짜다는 것을 느낄 수 있답니다. 이는 곰탕이나 찌개등의 지방의 고소한 맛이 강해서 짠맛을 덮기 때문이라고 하네요.
되도록 염장 식품을 피하고 젓갈류를 좋아한다면 덜 짜게 절여진 것을 소량만 먹도록 해야 합니다.
4. 기간을 정해서 다이어트 일기를 쓴다.
꾸준히 식사 일기를 쓰다 보면 자신이 어떤 식습관을 가지고 있고 앞으로 어떤 방법으로 조절하면 될지 알 수 있답니다.
처음에는 음식과 시간 장소 등만 적다가 익숙해지면 그 음식을 먹을 때의 느낌이나 내 몸을 관찰하고 변화는 과정을 적어간다면 더 다이어트를 쉽고 정확하게 할 수 있을거예요.
5. 같은 시간, 같은 장소에서 먹는 습관을 들여라.
일단 먹는 장소를 정할 때는 집안을 둘러보고 내가 평소 많이 시간을 보내는 곳은 제외를 시켜서 먹는 장소를 정하고 정해진 시간에 먹어야 합니다. TV를 보면서 음식을 먹으면 대뇌로 자극이 전달되기도 전에 급하게 먹게 되고 자각을 하지 못하는 사이 음식을 다 먹게 되어 포만감을 느끼는 대신 쉽게 배고픔을 느끼게 됩니다.그리고 정해진 시간에 먹으면 몸에서도 리듬이 생겨서 충동적으로 먹던 습관을 교정할 수 있어요.
6. 따뜻한 물을 많이 마신다.
우리 몸이 화발하게 움직이며 몸의 나쁜 노페물을 걷어내고 생명의 에너지를 만드는 과정을 신진대사라고 하는데 신진대사가 활발하지 않으면 당뇨병, 심장질환, 아토피, **** 등 여러 신체 외적인 병들이 발생할 가능성이 높아지게 됩니다.
이 신진대사를 하게 하는 것이 물이예요. 그만큼 우리 몸에 물은 중요한데 현대인들은 물 대신 커피와 음료수를 마시고 있지요.
따뜻한 물을 많이 마시고 몸과 배를 따뜻하게 하면 신진대사를 활발하게 해서 몸의 에너지 대사를 높여준답니다.
자 ~ 책 소개는 여기까지구요~~
지난 주에 미션 내 드린 것 모두 실천해 보셨나요?
하루라도 제대로 적어 보신 분은 아마 깜짝 놀라셨을거예요.
난 조금 밖에 먹지 않아.. 라고 생각하고 있었지만 막상 노트에 기록하다 보면 내가 이렇게 많이 먹었나? 하고 깜짝 놀라셨을거예요.
저도 그랬거든요. ㅋㅋ
저는 정말 간식을 먹지 않고 과자나 사탕도 울 집에 오면 그대로 쓰레기통에 버려지기 일쑤였기에 왜 제가 살이 찌는지 몰랐답니다.
하지만 복병은 아이들 간식이었어요.
아이들 준다고 준비한 간식 중 남는것이나 여분을 제가 먹어치울 때가 많았고 가장 심각했던 것은 믹스 커피였어요.
아침에 애들 보내고 나면 한잔 마시고 친구나 이웃 언니들과 한잔.. 그러다 애들 와서 동동 거리고 하루종일 보내다 화가 나거나 할일이 많아 기력이 빠졌을 때 또 한잔.. 이렇게 하루 세잔 정도 마셨던 믹스커피의 설탕과 프림이 제 혈관을 막히게 하고 옆구리의 살들로 그대로 남아 있었던 거예요. 다이어트를 시작하면서 커피를 끊게 된 것이 정말 좋은 선택이 아니었나 싶어요.
모두 댓글에 지난주에 적어 보셨던 식사 일지 알려주시고 한주간의 경험도 나눠주세요~
그리고 다음 글 올라 올 때까지 다이어트 식단 하나씩 고민해 보세요.
지금 식습관에서 꼭 바꾸고 싶은 것을 어떻게 바꿀 수 있는지 한번씩 고민해 보시는 것만으로도 다이어트에는 큰 도움이 된답니다. 예를 들면 저 같은 경우 샐러드를 무척 싫어 했어요. 오히려 쌈은 좋아하는데 샐러드는 소스 만들기 번거롭고 맛도 넘 단맛이 강해서 별로였는데 최근 샐러드 소스를 아주 간단하게 바꾸었어요.
요플레를 소스 대신 사용하거나 올리브유 +간장+식초 이렇게 적절히 조합을 하니 맛있는 샐러드 소스가 되더라구요. 발사믹 식초가 아주 맛나다고 해서 기회가 되면 발사믹을 구입해야지.. 생각만 하고 있어요.
이렇게 생각을 가볍게 하고 해 보니 샐러드가 맛있어져서 요즘 어린잎 새싹 채소들을 맘껏 즐기고 있답니다.
이런 가벼운 요리 비법 하나씩 전수해 주세요~~
덧글을 적기만 해도 한번 더 다이어트 요리를 하게 되고 그럼 자연스레 살도 조금은 빠지지 않을까요? ㅎㅎ
영어 이야기는 하나도 없고 맨.. 다이어트 이야기만 하다 사라지려니 죄송스러워서~~
홍박사님의 엄마표 생활 영어 표현 사전에서 몇가지 표현 골라봤어요.
* 이 멸치를 먹으면 뼈가 튼튼해져. This dry fish will help your bones get stronger..
* 채소를 먹으면 피부가 고와진단다. Your skin will get smoother if you eat vegetables.
* 그냥 쌀밥보다는 잡곡밥이 더 좋단다. Multigrain rice is better than rice.
* 콩을 먹어야 힘도 세지고 근육도 생겨. Beans make you stronger and give you muscles.
* 편식하지 마. 골고루 먹는게 중요한거야. Don't be so picky about food. It's important to eat everything.


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